Mission
Concevoir des repas de qualité, sains et nutritifs pour répondre aux besoins de personnes qui désirent un coup de main pour préparer leurs repas et bien s’alimenter.
Contribuer au développement de l’autonomie culinaire des clients en transmettant ses connaissances, ses recettes, trucs et astuces ainsi que son plaisir de cuisiner.
Marie la cuisinière
Possède d’excellentes connaissances du domaine de la cuisine et un bon bagage de recettes familiales, transmis par sa mère et sa grand-mère, ainsi qu’une longue expérience en préparation de repas. Elle s’intéresse à l’alimentation depuis toujours et demeure à l’affût des nouvelles recettes et tendances. Ses recettes coup de cœur sont publiées à chaque semaine sur son blogue Facebook et Instagram (@saveursdemarie), vous les trouverez également sur ce site dans l’onglet Recettes. Ce sont des recettes avec peu d’ingrédients et faciles à reproduire. Elle a également plusieurs recettes adaptées pour les régimes sans lactose, sans gluten, végan, etc.
Marie l'entrepreneure
L’entrepreneure, qui œuvre dans le domaine bancaire mais qui est une passionnée de la cuisine, a l’idée, en 2017, d’une nouvelle entreprise : ‘Les Saveurs de Marie’ pour offrir des services de cuisinier à domicile à toute personne ou famille ayant besoin d’aide. Le projet est finalement lancé en 2018, un beau tournant dans sa carrière professionnelle pour faire quelque chose de différent, de stimulant et qui la passionne comme projet de pré-retraite!
Ce qui nous distingue
- Service personnalisé en fonction de vos goûts et vos restrictions
- Recettes simples, goûteuses, avec des ingrédients santé
- Cuisinière d’expérience, fiable, créative, enthousiaste et bonne communicatrice
- De nouvelles recettes à essayer à chaque semaine!
FAQ
On détermine d’abord votre profil via quelques questions pour connaitre vos goûts et vos préférences, ainsi que vos restrictions alimentaires si vous en avez. On analyse vos besoins (fréquence du service requis? nombre de portions? types de recettes? etc.) afin de confirmer le forfait qui serait le plus approprié pour vous et le coût. Vous trouverez le prix des forfaits sous 'Voir les forfaits' dans les Produits et services.
Oui, si vous n'êtes pas en mesure de vous procurer les ingrédients, nous pouvons le faire pour vous. Ce service est offert en priorité aux personnes seules sans véhicule, mais peut également être offert aux autres clients, selon la disponibilité de notre cuisinière. Il est à noter que le montant de l'épicerie sera ajouté à votre facture, en plus d'un montant forfaitaire de pour le déplacement (se référer aux forfaits dans Produits et services pour le détail).
Ce service ne fonctionne pas par abonnement. Chaque visite dure environ 2 heures pour préparer 4 recettes de 4 portions chacune. Aucun contrat n’est signé, vous payez à chaque visite. Vous pouvez annuler ou reporter une visite mais vous avez jusqu’à 24 heures avant sa tenue pour le faire, sinon des frais de 40$ vous serons facturés.
Le principe des 4 portions vient du fait qu'il est plus avantageux, au niveau des coûts, de préparer 4 portions d'une même recette. Également, le principe des 4 recettes vient du fait qu'il est plus économique, pour vous, de limiter les visites, et pour la cuisinière, de limiter les déplacements. Une visite de 2 heures permet donc de préparer 4 recettes en même temps. Pour les personnes seules, les portions de la recette sont divisées en contenants individuels afin de faire plusieurs repas, et pourront être congelés.
Selon le forfait choisi et le questionnaire rempli au début, une sélection de recettes est proposée à chaque visite, et vous devez confirmer les recettes choisies. Si vous avez des recettes de famille, nous pouvons les faire également. Pour vous aider à choisir, l'onglet Recettes, sur ce site, contient plusieurs centaines de recettes proposées, et de nouvelles recettes sont ajoutées à chaque semaine.
Oui c’est possible, il suffit de le mentionner.
Oui c’est l’avantage de ce service, tous les forfaits et toutes les recettes peuvent être adaptés pour le sans gras, sans sel, etc. Nous avons accès aux conseils d’une nutritionniste pour des régimes spéciaux.
Certains menus spéciaux peuvent être préparés, pour un maximum de 8 personnes, cependant cela pourrait exiger un supplément et cela inclurait seulement la préparation, pas le service lors de l'événement. On peut vous référer à d’autres chefs qui se spécialisent dans ce genre d’événement au besoin.
Non, les recettes sont simples et ne nécessitent pas d’instruments spéciaux. Pour les potages, un pied mélangeur est nécessaire mais nous en aurons un avec nous au besoin.
Vérifier les disponibilités dans l'onglet 'Contact' sur le site web.