Gruau tarte aux pommes

2 portions

Ingrédients

1/2 tasse de flocons d’avoine
3/4 tasse d’eau
1/4 tasse de lait
1 pomme en petits cubes avec la peau (Empire ou Cortland de préférence)
1/2 cu. thé de cannelle
1 cu. soupe de sirop d’érable
Garniture: petits fruits

Préparation

Mélanger les flocons d’avoine avec l’eau et le lait et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter 3-4 minutes. Pendant ce temps faire cuire les pommes 2 minutes au micro-ondes dans un petit bol.
Pour servir, répartir dans 2 bols et garnir des pommes cuites et saupoudrer de cannelle.
Garnir de petits fruits si désiré et servir avec un peu de sirop d’érable.