12 popsicles

Ingrédients

Étage à la vanille:
3/4 tasse de yogourt à la vanille

Étage aux fraises:
1 1/2 tasse de fraises en purée
1/2 tasse de yogourt à la vanille
1 cu. à soupe de sirop d’érable

Étage aux cerises ou petits fruits:
1 1/2 tasse de cerises dénoyautées décongelées (ou mélange de petits fruits) en purée
1/2 tasse de yogourt à la vanille
1 cu. à soupe de sirop d’érable

12 bâtonnets à café en bois

Préparation

Verser le yogourt à la vanille au fond des moules à popsicles (attention de ne pas salir le haut des moules, au besoin prendre un entonnoir). Réserver.

Dans un bol, mélanger les fraises en purée, le yogourt et le sirop d’érable. Verser ce mélange par dessus le yogourt à la vanille dans les moules. Garder de la place pour le dernier mélange. Réserver.

Dans un autre bol, mélanger les cerises ou petits fruits en purée, le yogourt et le sirop d’érable. Verser ce mélange par dessus le yogourt aux fraises dans les moules. Placer les bâtonnets au centre des moules et congeler environ 4 heures avant de déguster. On les démoule en passant le moule sous l’eau chaude.

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