Bol de vermicelles de riz au boeuf mariné à la vietnamienne

4 portions Ingrédients 600 g de filet mignon de boeuf, tranché finement 1 c. à…


Tajine d'agneau (ou porc) aux amandes et pruneaux

4 à 6 portions Ingrédients 1 kg d’épaule d’agneau désossée, dégraissée et…


Boeuf braisé à l'asiatique

4 à 5 portions Ingrédients 1,6 kg de rôti de palette ou de côtes croisées Sel…


Cuisses de poulet rôti au fenouil et tomates

4 portions Ingrédients 4 à 6 cuisses de poulet avec la peau 1 cu. à thé de sel…


Velouté de fenouil et courgette

4 portions Ingrédients 1 fenouil, la partie blanche tranchée (conserver les…


Boeuf Stroganoff

4 portions Ingrédients 600 g de steak de surlonge de boeuf (ou bavette) coupé…


Coquilles farcies au ricotta

6 portions Ingrédients 1 boite de coquilles géantes (340 g) 1 bloc d'épinards…


Doigts de poulet en croûte de parmesan, avec sauce ranch maison

4 à 5 portions Ingrédients 3 poitrines de poulet désossées, coupées en lanières…


Bols de saumon et légumes à la sauce bang bang

4 portions Ingrédients 600 g de saumon, découpé en 4 filets 1 cu. à thé de…


Poulet ou tofu bang bang

4 à 6 portions Ingrédients 3 poitrines de poulet désossées, coupées en cubes,…