4 à 6 portions

Ingrédients

400 g de framboises surgelées, décongelées
1/3 tasse de sucre
2 cu. à soupe d’eau

Préparation

Au mélangeur, réduire les framboises, le sucre et l’eau en une purée lisse. Passer au tamis, et conserver au frais.

Servir avec un gâteau au chocolat et amandes, des crêpes ou une crème glacée.

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