Biscuits aux bananes et bleuets sans sucre pour bébés (à partir de 6 mois)
15 biscuits
Ingrédients
1/2 tasse de flocons d’avoine ou flocons de quinoa
1 tasse de céréales pour bébé enrichies (j’ai utilisé des céréales à l’avoine)
2 bananes très mûres
1 tasse de beurre d’amandes crémeux (ou autre beurre de noix crémeux au choix)
1/2 tasse de bleuets, rincés et coupés en deux
Préparation
Préchauffer le four 350 °F. Garnir une tôle de papier parchemin.
Dans un grand bol, écraser les bananes à la fourchette. Ajouter les flocons d’avoine ou de quinoa, les céréales enrichies, le beurre de noix et les bleuets, et mélanger pour avoir une consistance de pâte à biscuits.
Faire des boules de pâte avec environ 1 cuillère à table du mélange, et les déposer sur la plaque. Aplatir légèrement, et cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu’à ce que le dessous soit doré.
