4 à 6 portions

Ingrédients

2 têtes de brocoli coupées en petits bouquets
4 tranches de bacon cuit, haché finement
3 oignons verts hachés
1 pomme Cortland coupée en petits cubes (conserver la peau) et arrosée de jus de citron
1/4 tasse de graines de tournesol non salées
1/4 tasse de raisins secs (Sultana ou dorés)

Vinaigrette:
1/2 tasse de mayonnaise
1 cu. à soupe de vinaigre de cidre
1 cu. à soupe de moutarde à l’ancienne
1 cu. à soupe d’huile
Sel et poivre

Préparation

Dans un pot Masson mélanger les ingrédients de la vinaigrette et réserver.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la salade, ajouter la vinaigrette et bien mélanger.

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