4 portions

Ingrédients

8 hauts de cuisse de poulet désossées et sans la peau
2 tasses de pommes de terre grelots
3 carottes coupées en bâtonnets
1 oignon haché
1 cu. à table de persil séché
2 tasses de haricots verts
Sauce:
1/2 tasse de sauce soya
1/2 tasse de miel
1/4 de tasse de vinaigre de cidre
2 gousses d’ail émincées
1/2 cu. à thé d’épices italiennes
1/4 de cu. à thé de flocons de piment fort
1/4 de cu. à thé de poivre

Préparation

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce et bien mélanger.
Placer les hauts de cuisse, les pommes de terre, les carottes, les haricots ainsi que la sauce dans la mijoteuse. Mélanger.

Faire cuire pendant 8 heures à LOW ou de 3 à 4 heures à HIGH.

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