Boeuf Stroganoff

4 portions Ingrédients 600 g de steak de surlonge de boeuf (ou bavette) coupé…


Pâtes Stroganoff aux champignons

4 portions Ingrédients 250 g de pappardelle ou grosses nouilles aux oeufs 2 cu.…


Poulet Stroganoff sur nouilles de courgettes

4 portions Ingrédients 3 poitrines de poulet, désossées et sans la peau,…


Coq au vin rosé

4 portions Ingrédients 1 poulet entier, découpé en morceaux (conserver la peau…


Pokébol au poulet et légumes, avec sauce au sésame

4 portions Ingrédients 2 poitrines de poulet désossées, coupées en fines…


Macaroni gratiné à l'italienne avec PVT

8 à 10 portions Ingrédients 1 1/2 tasse de protéine végétale texturée (PVT) 1…


Axoa de veau (ragoût de veau basque)

4 portions Ingrédients 750 g de cubes de veau grossièrement hachés 2 cu. soupe…


Picadillo (casserole cubaine à la viande épicée)

4 portions Ingrédients 400 g de bœuf ou porc haché 1 c. à soupe d'huile……


Saumon au cari rouge et légumes grillés

4 portions Ingrédients 1 filet de saumon entier de 600 g Garniture: 1 échalote…


Gratin de quinoa aux haricots rouges à la mexicaine

4 portions Ingrédients 1 tasse de quinoa 1 1/2 tasse de bouillon de légumes 1…