Filets de porc en croûte de pacanes, sauce aux figues
8 portions Ingrédients 1 tasse de pacane en morceaux 2/3 tasses de parmesan…
Étagé de betteraves et ricotta aux pistaches, vinaigrette à la moutarde
6 à 8 portions Ingrédients 4 betteraves tranchées en 6 tranches (2 rouges, 2…
Spanakopita (feuilleté aux épinards et féta)
6 à 8 portions Ingrédients 7 à 8 feuilles de pâte phyllo décongelées 1/3 tasse…
Boeuf coréen aux légumes
4 portions Ingrédients 500 g de bavette ou de steak, tranché finement dans le…
Ragoût de poulet à la marocaine
4 à 5 portions Ingrédients 1 poulet entier, coupé en morceaux, avec la peau (ou…
Salade de tomates, concombres et fines herbes (Salade Shirazi)
4 portions Ingrédients 3 tomates italiennes, coupées en petits dés 1 concombre…
Tajine végétarienne au fenouil et légumes
4 à 6 portions Ingrédients Mélange d’épices: 1/2 c. à thé de cumin moulu 1/2 c.…
Tajine de poisson et crevettes
4 portions Ingrédients 340 g de crevettes géantes non cuites, décortiquées et…
Tajine d'agneau (ou porc) aux amandes et pruneaux
4 à 6 portions Ingrédients 1 kg d’épaule d’agneau désossée, dégraissée et…