18 portions

Ingrédients

2 tasses de gros flocons d’avoine
1 tasse de noix de coco non sucrée
1 tasse de noisettes hachées grossièrement
2 cu. à soupe d’huile de canola
1 tasse de graines de citrouille
1/4 tasse de sirop d’érable

Recette double:
4 tasses de gros flocons d’avoine 400 g
1 1/2 tasse de noix de coco non sucrée 200 g
2 1/2 tasses noisettes hachées grossièrement 250 g
1/4 tasse huile de canola
2 1/2 tasses de graines de citrouille 400 g
1/3 tasse sirop d’érable

Préparation

Préchauffer le four à 350°F. Garnir une tôle de papier parchemin.

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Étaler sur la plaque.
Cuire 30 min jusqu’à ce que bien doré et croustillant, en prenant soin de brasser toutes les 10 min pour empêcher le mélange de brûler. Laisser refroidir complètement avant de transférer dans un contenant hermétique.

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