4 à 5 pots Masson

Ingrédients

10 pommes épluchées et coupées en morceaux
5 poires épluchées et coupées en morceaux (ou 1 boite de poires en conserve égouttée)
1 barquette de fraises équeutées (ou 300 g de fraises en tranches surgelées)

Préparation

Mettre tous les fruits dans un gros chaudron. Ajouter 1 cu. soupe d’eau pour couvrir le fond.
Faire mijoter à feu doux de 1 à 2 heures, le temps que les fruits se défassent.
Passer au pied mélangeur ou au robot.

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