Soupe aux lentilles à la marocaine
6 portions Ingrédients 2 tasses de lentilles vertes sèches (ou lentilles……
Wraps au tempeh et légumes grillés, sauce aux arachides
4 portions Ingrédients 227 g de tempeh, coupé en petits cubes 2 cu. à soupe de…
Chou-fleur et pois chiches au beurre à l'indienne
4 portions Ingrédients 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée 1 cu. à soupe…
Muffins aux bananes et au son
10 muffins Ingrédients 1 tasse de céréales de son (All-Bran) 3/4 tasse de lait…
Oeufs portobello pour le lunch ou le brunch
2 portions de 2 œufs (ou 4 portions individuelles) Ingrédients 4 gros…
Brochettes de poulet tikka à l'indienne
4 portions Ingrédients 8 hauts de cuisse de poulet, désossés, sans peau, coupés…
Mousse au chocolat (vegan)
8 portions Ingrédients 150 g de chocolat 70% 1 bloc de 200 g tofu mou soyeux…
Filets de sole gratinés à la florentine
4 portions Ingrédients 280 g de bébé épinards 600 g de filets de sole ou…
Carrés aux petits fruits
12 à 16 carrés Ingrédients Croûte et crumble: 1/2 tasse de beurre fondu 1/4…