Pour 4 tartines (4 portions)

Ingrédients

4 tranches de pain multigrains, grillées
4 c. à thé de mayonnaise
4 tranches de fromage suisse
2 avocats mûrs, écrasés
Quelques poignées de roquette
12 à 16 tomates séchées dans l’huile, égouttées

Préparation

Badigeonner le pain de mayonnaise. Garnir de fromage suisse, d’avocat écrasé, de roquette et terminer avec les tomates séchées (3 à 4 par tartine). Servir aussitôt (couper en deux les tartines, si désiré).

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