Casserole mexicaine facile

8 à 12 portions

Ingrédients

2 boites de haricots noirs en conserve, rincés et égouttés
2 tasses de légumes à spaghetti surgelés
2 tasses de mais en grains
2 cu. à soupe de poudre de chili
5 tasses de sauce tomate
1 1/4 tasse de riz instantané

Garniture:
2 1/2 tasses de fromage râpé

Préparation

Préchauffer le four à 375F.

Dans un plat rectangulaire allant au four, répartir tous les ingrédients et bien mélanger.
Couvrir de fromage, et cuire au four 55 à 60 minutes, le temps que le dessus soit bien doré.

 

image_printImprimer