Omelette de cabane à sucre

5 à 6 portions Ingrédients 12 oeufs Sel et poivre 1 c. à thé de beurre 4…


Fèves au lard traditionnelles

6 portions Ingrédients 2 tasses de haricots blancs secs 'Navy' Eau froide 175 g…


Jambon à l'érable

10 à 12 portions Ingrédients 1 demi-jambon avec l'os, entièrement cuit de 4 à 5…


Mini quiches aux légumes (ou bouchées)

12 mini quiches (ou 24 bouchées) Ingrédients 1 échalote française hachée 2…


Salade de tomates, concombres et fines herbes (Salade Shirazi)

4 portions Ingrédients 3 tomates italiennes, coupées en petits dés 1 concombre…


Soupe à la marocaine aux tomates et pois chiches (soupe harira)

4 à 6 portions Ingrédients 2 c. à soupe d’huile d'olive 1 oignon haché 2…


Tomates farcies à la salade de couscous au poulet

6 portions Ingrédients 12 grosses tomates 1 tasse de couscous 1 tasse de…


Végépâté express

12 tranches Ingrédients 2 carottes en rondelles 1 tasse de noix de Grenoble 1/2…


Velouté de fenouil et courgette

4 portions Ingrédients 1 fenouil, la partie blanche tranchée (conserver les…


Salade de nouilles soba aux édamames et noix de cajou

4 portions Ingrédients Édamames: 2 tasses d'édamames écossés, surgelés et…