4 portions

Ingrédients

2 têtes de laitues romaines, déchiquetées
1 boite de haricots noirs, rincés et égouttés
2 tasses de maïs en grains
2 tomates, coupées en dés
1 tasse de salsa moyenne (ou douce, au goût)
1 tasse de fromage Tex Mex râpé
1/4 à 1/3 tasse de vinaigrette Ranch (au goût)
2 tasses de chips tortillas, brisées

Préparation

Déposer la laitue au fond de 4 bols à salade transparents, pour voir les étages. Étaler sur la laitue, en couches successives, les haricots noirs, le maïs, les tomates, la salsa et le fromage râpé.

Arroser de vinaigrette, puis parsemer des chips tortillas brisées.

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