6 à 8 portions

Ingrédients

1 paquet de fromage à la crème de 250 g, ramolli
3 c. à soupe de ciboulette fraîche émincée
1/4 tasse de canneberges séchées finement hachées
Garniture:
1/4 de tasse de pacanes hachées finement au robot
1/4 de tasse d’amandes hachées finement au robot
Craquelins pour le service

Préparation

Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec la ciboulette, les canneberges, le sel et le poivre.

Former une boule avec la préparation. Dans une assiette creuse, mélanger les pacanes avec les amandes.

Enrober la boule des noix, en pressant légèrement afin que la préparation adhère bien. Emballer dans du plastique et réfrigérer de 1 à 2 heures.

Servir avec des craquelins.

Imprimer