Végépâté express

12 tranches Ingrédients 2 carottes en rondelles 1 tasse de noix de Grenoble 1/2…


Velouté de fenouil et courgette

4 portions Ingrédients 1 fenouil, la partie blanche tranchée (conserver les…


Pommes de terre croustillantes Hasselback

6 portions Ingrédients 6 grosses pommes de terre Yukon gold 4 cu. à table de…


Salade de nouilles soba aux édamames et noix de cajou

4 portions Ingrédients Édamames: 2 tasses d'édamames écossés, surgelés et…


Galettes de légumes à la coréenne

16 galettes Ingrédients 1 courgette râpée 1 carotte râpée 1 petite patate douce…


Potage à la courge et aux pommes

6 portions Ingrédients 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 sac de 750 g de cubes de…


Croquettes de tofu et courgettes

4 portions Ingrédients 200 g de tofu ferme, râpé 1 petite courgette, râpée 1…


Velouté de céleri-rave aux pommes et noisettes

4 portions Ingrédients 2 céleri-rave pelés et coupés en cubes 1 gros oignon…


Bol de couscous, pois chiches et patates douces rôtis, avec vinaigrette au tahini

4 portions Ingrédients 1 boîte de pois chiches, rincés et égouttés 1 patate…


Soupe miso aux édamames et nouilles de légumes

4 portions Ingrédients 1 oignon haché 2 gousses d'ail, hachées 1 c. à thé de…