Croûtons maison

4 portions

Ingrédients

1/2 pain croûté de la veille, coupé en dés de 1 pouce d’épaisseur
2 cu. à table d’huile d’olive (assez pour enrober le pain)
1/2 cu. à thé de poudre d’ail
1/2 cu. à thé de paprika
1/2 cu. à thé d’épices italiennes
Sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à 350°F. Garnir une tôle d’une papier parchemin.

Dans un bol, déposer les cubes de pain et les enrober d’un filet d’huile d’olive et des épices.

Mélanger en vous assurant que tous les morceaux de pain sont bien enrobés (avec les mains c’est plus facile).

Étaler le pain en une seule couche sur la tôle et le faire cuire de 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les croûtons soient bien dorés.

image_printImprimer