4 portions

Ingrédients

4 filets de saumon
1/4 tasse de mayonnaise
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
1 c. à soupe de miel
1/2 c. à thé de poudre de chili
1 citron en quartiers pour le service

Préparation

Préchauffer le four à 425F. Déposer les filets de saumon sur une plaque garnie de papier d’aluminium (non huilé).
Mélanger les autres ingrédients et badigeonner les filets de ce mélange.
Cuire au four 12 minutes. Garnir des quartiers de citron.

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