Mini muffins aux bleuets et à l'orange (sans oeuf)

12 mini muffins Ingrédients 2/3 tasse de farine 1/2 cu. à thé de bicarbonate…


Boeuf braisé aux légumes

4 à 6 portions Ingrédients 1,6 kg de rôti de palette, ou de cubes de boeuf à…


Crêpes (pancakes) au fromage cottage avec fraises dans le sirop d'érable

4 à 5 crêpes Ingrédients 1 petit casseau de fraises, tranchées 2 cu. à soupe…


Parfait burger végé (quinoa, champignons et noix)

4 à 6 portions Ingrédients 1/3 tasse de quinoa 2/3 tasse d'eau 1 barquette de…


Poulet grillé moutarde et miel

4 portions Ingrédients 3 poitrines de poulet désossées et coupées en grosses…


Fish & chips avec frites croustillantes

4 portions Ingrédients Frites: 4 pommes de terre (Yukon gold, Russet ou Idaho),…


Saumon grillé avec chimichurri

4 portions Ingrédients Chimichurri: 1 bouquet de persil plat, haché finement 1…


Salade de légumes grillés et canard effiloché

4 portions Ingrédients 2 cuisses de canard confit 2 poivrons rouge en grosses…


Guédille aux crevettes

3 portions Ingrédients 340 g de petites crevettes de Matane cuites, dégelées,…


Burgers de poulet Buffalo

164 portions Ingrédients 2 poitrines de poulet tranchées en escalopes Épices…