Axoa de veau (ragoût de veau basque)
4 portions Ingrédients 750 g de cubes de veau grossièrement hachés 2 cu. soupe…
Truffes au chocolat noir et fleur de sel
24 truffes Ingrédients 2/3 de tasse de crème à cuisson 35% 3 c. à soupe de…
Picadillo (casserole cubaine à la viande épicée)
4 portions Ingrédients 400 g de viande hachée au choix (bœuf, porc, veau,……
Gratin de quinoa aux haricots rouges à la mexicaine
4 portions Ingrédients 1 tasse de quinoa 1 1/2 tasse de bouillon de légumes 1…
Pokébol au saumon, sauce wafu maison
4 portions Ingrédients Riz: 1 1/2 tasse de riz à sushi 2 1/4 tasse d'eau Sauce…
Pétoncles sur chips de choux de Bruxelles et pancetta
3 à 4 portions Ingrédients 500 g de pétoncles grosseur 10-20, dégelés, rincés…
Pain aux bleuets et yogourt
9 à 10 tranches Ingrédients 1 1/4 tasse de farine 2 c. à thé de poudre à pâte…
Pois chiches rôtis épicés
4 portions Ingrédients 2 boîtes de 540 ml de pois chiches rincés, égouttés et…
Graines de citrouille épicées
2 à 4 portions Ingrédients 1 tasse de graines de citrouille écalées, non……
