Carrés aux dattes

16 carrés Ingrédients 2 1/2 tasses de dattes dénoyautées et hachées (ou 1 1/2…


Poivrons farcis à la mexicaine

Donne 4 portions Ingrédients 4 gros poivrons de couleur (jaune, rouge, orange),…


Courges poivrées farcies à la salade de quinoa

4 portions Ingrédients 2 petites courges poivrées (noires à l'extérieur) 2 cu.…


Pain de viande aux légumes avec garniture de sauce tomate

6 à 8 portions Ingrédients 600 g de viande hachée (veau, porc, boeuf ou un…


Cannellonis farcis au ricotta et épinards

4 portions Ingrédients 1 boite de 225 g de cannellonis prêts à cuire 1 bloc…


Pad thaï facile au tofu (ou poulet)

4 portions Ingrédients Sauce: 1/4 tasse sauce soya 3 c. à soupe de cassonade 1…


Bol du dragon, vinaigrette au tahini

4 portions Ingrédients 1 tasse de quinoa 1 2/3 tasse d'eau 1 piment rouge en…


Confiture aux raisins bleus

2 petits pots Ingrédients 2 tasses de raisins bleus (Concord), environ 300g 1…


Potage parmentier au céleri-rave

6 portions Ingrédients 2 cu. à soupe d'huile d'olive 2 céleri-raves, épluchés…


Soupe à la marocaine avec garniture féta et herbes

6 à 8 portions Ingrédients 1 oignon haché 1 carotte, coupée en dés 1 branche de…