Farce au riz, à la saucisse et aux noix de Grenoble
10 portions Ingrédients 4 saucisses italiennes, la peau enlevée et la chair…
Biscuits croustillants aux capuchons de chocolat
2 douzaines Ingrédients 1/2 tasse de beurre ramolli 2/3 tasse de cassonade…
Biscuits sapins de Noël aux pistaches et confiture aux canneberges
3 à 4 douzaines Ingrédients 2 tasses de farine tout usage non blanchie 3/4…
Bûche aux marrons et chocolat (flambée au rhum si désiré)
10 à 12 portions Ingrédients Gâteau 6 oeufs 3/4 tasse de sucre granulé 3/4…
Rôti de dinde farci à la pancetta et aux pistaches, sauce au porto
6 à 8 portions Ingrédients 2 poitrines de dinde d'environ 1kg chacune 1 cu. à…
Dindon des fêtes et purée au fromage
6 à 8 portions Ingrédients 1,5 kg de poitrine de dinde désossée et sans la…
Biscuits roulés aux pacanes, capuchons de chocolat et fleur de sel
2 à 3 douzaines Ingrédients 1 tasse de beurre demi-sel, ramolli 1/2 tasse de…
Biscuits croustillants aux noisettes (sans gluten et sans produit laitier)
10 à 12 biscuits Ingrédients 1 tasse de noisettes hachées grossièrement 1/4…
Rigatonis aux saucisses italiennes
4 à 5 portions Ingrédients 450 g de saucisses italiennes douces ou fortes…
Gâteau à la clémentine (sans gluten et sans produit laitier)
8 portions Ingrédients 5 clémentines, avec le peau (retirer uniquement les…