Strata aux légumes (à préparer la veille)

8 portions Ingrédients 1 oignon, haché 1/2 poivron rouge haché 1/2 poivron…


Soufflé au fromage facile

8 portions Ingrédients 1/2 tasse de beurre 1/2 tasse de farine 3 tasses de……


Entrée de betteraves jaunes avec vinaigrette crémeuse au citron

6 portions Ingrédients 12 petites betteraves jaunes, pelées et coupées en…


Tartare de saumon à l'asiatique

4 portions Ingrédients 600 g de saumon sans la peau, qualité sushi, coupé en…


Tartare de saumon classique

4 portions Ingrédients 600 g de saumon sans la peau, qualité sushi, coupé en…


Quiche aux tomates et épinards sur tortilla

2-3 portions Ingrédients Huile pour vaporiser le moule à tarte 1 grande…


Soupe aigre et piquante (hot & sour)

4 à 6 portions Ingrédients 1 à 2 cu. à table d'huile 4 bâtons de citronelle 1…


Baguettes maison faciles (sans pétrissage)

2 baguettes Ingrédients 3 1/2 tasses de farine 350 ml d'eau tiède 1/2 cu. soupe…


Salade de maïs, tomates et avocats

3 à 4 portions Ingrédients 4 épis de maïs cuits, les grains défaits (ou 2…


Velouté de tomates et fenouil

4 portions Ingrédients 1 bulbe de fenouil, la partie blanche coupée en petits…