Tourtière végétarienne (lentilles et champignons)
8 portions Ingrédients Garniture: 450 g de champignons (2 contenants de 227 g)…
Boule de fromage aux noix et canneberges
6 à 8 portions Ingrédients 1 paquet de fromage à la crème de 250 g, ramolli 3…
Boule de saumon fumé et chips de bagel
4 à 6 portions Ingrédients 3 à 4 bagels ronds, tranchés en fines rondelles 1…
Salade de chou des fêtes
20 portions d'accompagnement Ingrédients 1 chou vert râpé 1/2 chou rouge râpé…
Burger de tofu BBQ avec salade de chou crémeuse
4 portions Ingrédients 400 g de tofu extra ferme, défait en morceaux avec les…
Pâtes Stroganoff aux champignons
4 portions Ingrédients 250 g de pappardelle ou grosses nouilles aux oeufs 2 cu.…
Macaroni gratiné à l'italienne avec PVT
8 à 10 portions Ingrédients 1 1/2 tasse de protéine végétale texturée (PVT) 1…
Picadillo (casserole cubaine à la viande épicée)
4 portions Ingrédients 400 g de viande hachée au choix (bœuf, porc, veau,……
Gratin de quinoa aux haricots rouges à la mexicaine
4 portions Ingrédients 1 tasse de quinoa 1 1/2 tasse de bouillon de légumes 1…
Pokébol au saumon, sauce wafu maison
4 portions Ingrédients Riz: 1 1/2 tasse de riz à sushi 2 1/4 tasse d'eau Sauce…