Sangria aux pêches et litchis

4 à 6 portions Ingrédients  750 ml (1 bouteille) de vin mousseux froid 960 ml…


Vinaigrettes et trempettes

Vinaigrette citronnée: (sur la photo) 1/2 tasse d’huile d’olive 2 cu. à soupe…


Marinades et sauces

Marinade passe-partout (poulet, boeuf, porc): 1/4 tasse d'huile d'olive 1/4…


Saumon et légumes rôtis sur une plaque à la provençale

4 portions Ingrédients 3 courgettes coupées en morceaux de 1 pouce d'épaisseur…


Poulet au chimichurri et salade de couscous

4  portions Ingrédients 8 hauts de cuisse de poulet, désossés et sans la peau…


Pâtes mexicaines à la dinde

6 portions Ingrédients 2 tasses de rotinis, fusillis ou penne 300 g de dinde…


Saumon à l'orange

4 portions Ingrédients 4 filets de saumon de 150 g chacun, la peau enlevée 1/2…


Jambon de cabane à sucre

10 portions Ingrédients 1 jambon avec l’os de 2,3 kg environ 1/3 tasse de…


Chili à la dinde

Donne 4 portions Ingrédients 400 g de dinde hachée 2 c. à thé d’huile d'olive 1…


Tajine de poisson et crevettes

4 portions Ingrédients 340 g de crevettes géantes non cuites, décortiquées et…