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Recettes

Recettes

Voici quelques recettes proposées par les Saveurs de Marie.

Tartine avocats et œufs

Sandwichs à la salade de pois chiches

Salade de lentilles et tomates

Bols rouleaux de printemps aux crevettes

Mijoté de chou-fleur et pois chiches servi sur quinoa aux amandes

Soupe aux lentilles et romarin

Courgettes farcies au quinoa et à la bruschetta

Courgettes farcies aux pois chiches, tomates et couscous

Aubergine aux tomates et mozzarella gratinée

Potage aux tomates et haricots blancs

Salade de concombre, mangue et arachides à la thaï

Étagé de betteraves et ricotta aux pistaches, vinaigrette à la moutarde

Quiche soufflée aux légumes

Omelette soufflée au fromage

Brochettes de crevettes au citron et à la coriandre

Entrée de betteraves jaunes avec vinaigrette crémeuse au citron

Trempette marocaine aux poivrons grillés (méchouia)

Tajine végétarienne au fenouil et légumes

Soupe à la marocaine aux tomates et pois chiches (soupe harira)

Spanakopita (feuilleté aux épinards et féta)