Potage au chou-fleur et pois chiches
6 portions Ingrédients 1 cu. soupe d'huile d'olive 2 échalotes françaises…
Mini muffins aux bleuets et à l'orange (sans oeuf)
12 mini muffins Ingrédients 2/3 tasse de farine 1/2 cu. à thé de bicarbonate…
Boeuf braisé aux légumes
4 à 6 portions Ingrédients 1,6 kg de rôti de palette, ou de cubes de boeuf à…
Crêpes (pancakes) au fromage cottage avec fraises dans le sirop d'érable
4 à 5 crêpes Ingrédients 1 petit casseau de fraises, tranchées 2 cu. à soupe…
Fish & chips avec frites croustillantes
4 portions Ingrédients Frites: 4 pommes de terre (Yukon gold, Russet ou Idaho),…
Saumon grillé avec chimichurri
4 portions Ingrédients Chimichurri: 1 bouquet de persil plat, haché finement 1…
Guédille aux crevettes
3 portions Ingrédients 340 g de petites crevettes de Matane cuites, dégelées,…
Burgers de poulet Buffalo
164 portions Ingrédients 2 poitrines de poulet tranchées en escalopes Épices…