Étagé de betteraves et ricotta aux pistaches, vinaigrette à la moutarde
6 à 8 portions Ingrédients 4 betteraves tranchées en 6 tranches (2 rouges, 2…
Quiche soufflée aux légumes
4 à 6 portions Ingrédients 1 oignon haché 1 bâton de céleri haché 5 asperges,…
Omelette soufflée au fromage
6 à 8 portions Ingrédients 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe de farine 1 1/2…
Entrée de betteraves jaunes avec vinaigrette crémeuse au citron
6 portions Ingrédients 12 petites betteraves jaunes, pelées et coupées en…
Trempette marocaine aux poivrons grillés (méchouia)
4 portions Ingrédients 2 tomates, coupées en deux 2 poivrons rouges ou jaunes,…
Soupe à la marocaine aux tomates et pois chiches (soupe harira)
4 à 6 portions Ingrédients 2 c. à soupe d’huile d'olive 1 oignon haché 2…
Spanakopita (feuilleté aux épinards et féta)
6 à 8 portions Ingrédients 7 à 8 feuilles de pâte phyllo décongelées 1/3 tasse…
Mini quiches aux légumes (ou bouchées)
12 mini quiches (ou 24 bouchées) Ingrédients 1 échalote française hachée 2…
Pommes de terre croustillantes Hasselback
6 portions Ingrédients 6 grosses pommes de terre Yukon gold 4 cu. à table de…
Salade de nouilles soba aux édamames et noix de cajou
4 portions Ingrédients Édamames: 2 tasses d'édamames écossés, surgelés et…










