Étagé de betteraves et ricotta aux pistaches, vinaigrette à la moutarde

6 à 8 portions Ingrédients 4 betteraves tranchées en 6 tranches (2 rouges, 2…


Quiche soufflée aux légumes

4 à 6 portions Ingrédients 1 oignon haché 1 bâton de céleri haché 5 asperges,…


Omelette soufflée au fromage

6 à 8 portions Ingrédients 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe de farine 1 1/2…


Entrée de betteraves jaunes avec vinaigrette crémeuse au citron

6 portions Ingrédients 12 petites betteraves jaunes, pelées et coupées en…


Trempette marocaine aux poivrons grillés (méchouia)

4 portions Ingrédients 2 tomates, coupées en deux 2 poivrons rouges ou jaunes,…


Soupe à la marocaine aux tomates et pois chiches (soupe harira)

4 à 6 portions Ingrédients 2 c. à soupe d’huile d'olive 1 oignon haché 2…


Spanakopita (feuilleté aux épinards et féta)

6 à 8 portions Ingrédients 7 à 8 feuilles de pâte phyllo décongelées 1/3 tasse…


Mini quiches aux légumes (ou bouchées)

12 mini quiches (ou 24 bouchées) Ingrédients 1 échalote française hachée 2…


Pommes de terre croustillantes Hasselback

6 portions Ingrédients 6 grosses pommes de terre Yukon gold 4 cu. à table de…


Salade de nouilles soba aux édamames et noix de cajou

4 portions Ingrédients Édamames: 2 tasses d'édamames écossés, surgelés et…