Burgers végés (tofu, champignons) avec mayonnaise épicée

7 à 8 portions Ingrédients 1 paquet (454 g) de tofu ferme râpé 1 oignon haché 1…


Tartare de saumon à l'asiatique

4 portions Ingrédients 600 g de saumon sans la peau, qualité sushi, coupé en…


Tartare de saumon classique

4 portions Ingrédients 600 g de saumon sans la peau, qualité sushi, coupé en…


Soupe aigre et piquante (hot & sour)

4 à 6 portions Ingrédients 1 à 2 cu. à table d'huile 4 bâtons de citronelle 1…


Boulettes de porc à la thai avec nouilles de sésame

4 portions Ingrédients Boulettes: 450 g de porc haché maigre 1 oeuf 1 cu. thé…


Boulettes de dinde aux courgettes et au parmesan

4 à 6 portions Ingrédients 450 g de dinde hachée 1 courgette, râpée et……


Boulettes végés laquées (champignons et lentilles)

40 boulettes Ingrédients 2 tasses de riz brun cuit et refroidi (1/2 tasse de…


Pommes de terre croustillantes Hasselback

6 portions Ingrédients 6 grosses pommes de terre Yukon gold 4 cu. à table de…


Jambon à l'érable

10 à 12 portions Ingrédients 1 demi-jambon avec l'os, entièrement cuit de 4 à 5…


Quiche aux asperges et au brie

6 à 8 portions Ingrédients Croûte au sésame 1 1/2 tasse de farine tout usage 1…