Fish & chips avec frites croustillantes

4 portions Ingrédients Frites: 4 pommes de terre (Yukon gold, Russet ou Idaho),…


Saumon grillé avec chimichurri

4 portions Ingrédients Chimichurri: 1 bouquet de persil plat, haché finement 1…


Salade de légumes grillés et canard effiloché

4 portions Ingrédients 2 cuisses de canard confit 2 poivrons rouge en grosses…


Guédille aux crevettes

3 portions Ingrédients 340 g de petites crevettes de Matane cuites, dégelées,…


Burgers de poulet Buffalo

164 portions Ingrédients 2 poitrines de poulet tranchées en escalopes Épices…


Chaudrée de maïs et poireaux

6 portions Ingrédients 2 cu. à soupe d'huile d'olive 2 poireaux hachés 1 gousse…


Bols rouleaux de printemps aux crevettes

4 portions Ingrédients 340 g de crevettes nordiques rincées et égouttées 150 g…


Doigts de poulet en croûte de parmesan, avec sauce ranch maison

4 à 5 portions Ingrédients 3 poitrines de poulet désossées, coupées en lanières…


Poulet à la grecque

Donne 4 portions Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées 3 cu. à table de…


Mijoté de chou-fleur et pois chiches servi sur quinoa aux amandes

4 portions Ingrédients 2 tasses de mélange de légumes pour spaghetti 1…