Courgettes farcies au quinoa et à la bruschetta

4 portions Ingrédients 1 tasse de quinoa tricolore 2 tasses de bouillon de…


Courgettes farcies aux pois chiches, tomates et couscous

4 portions Ingrédients 4 grosses courgettes coupées en deux en longueur (ou 6…


Aubergine aux tomates et mozzarella gratinée

4 portions Ingrédients 1 boule de mozzarella de 225 g, coupée en deux et…


Poulet mijoté antillais

4 à 6 portions Ingrédients 2 kg de morceaux de poulet avec les os 2 cu. à table…


Brochettes de poulet et légumes

4 portions Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées, coupées en cubes 1 sac…


Étagé de betteraves et ricotta aux pistaches, vinaigrette à la moutarde

6 à 8 portions Ingrédients 4 betteraves tranchées en 6 tranches (2 rouges, 2…


Poulet Shawarma

4 portions Ingrédients Mélange de poulet: 8 hauts de cuisses de poulet désossés…


Brochettes de boulettes de porc et légumes avec sauce tahini

4 à 5 portions Ingrédients 600 g de porc haché maigre 1/3 tasse de coriandre ou…


Brochettes de crevettes au citron et à la coriandre

4 portions Ingrédients 20 grosses crevettes non cuites, décortiquées et…


Brochettes de poulet piri-piri

4 portions Ingrédients 2 échalotes françaises, émincées 1/4 tasse d’huile…