Boeuf braisé aux légumes
4 à 6 portions Ingrédients 1,6 kg de rôti de palette, ou de cubes de boeuf à…
Fish & chips avec frites croustillantes
4 portions Ingrédients Frites: 4 pommes de terre (Yukon gold, Russet ou Idaho),…
Saumon grillé avec chimichurri
4 portions Ingrédients Chimichurri: 1 bouquet de persil plat, haché finement 1…
Guédille aux crevettes
3 portions Ingrédients 340 g de petites crevettes de Matane cuites, dégelées,…
Burgers de poulet Buffalo
164 portions Ingrédients 2 poitrines de poulet tranchées en escalopes Épices…
Chaudrée de maïs et poireaux
6 portions Ingrédients 2 cu. à soupe d'huile d'olive 2 poireaux hachés 1 gousse…
Bols rouleaux de printemps aux crevettes
4 portions Ingrédients 340 g de crevettes nordiques rincées et égouttées 150 g…
Doigts de poulet en croûte de parmesan, avec sauce ranch maison
4 à 5 portions Ingrédients 3 poitrines de poulet désossées, coupées en lanières…
Mijoté de chou-fleur et pois chiches servi sur quinoa aux amandes
4 portions Ingrédients 2 tasses de mélange de légumes pour spaghetti 1…
Courgettes farcies au quinoa et à la bruschetta
4 portions Ingrédients 1 tasse de quinoa tricolore 2 tasses de bouillon de…