Boule de saumon fumé et chips de bagel

4 à 6 portions Ingrédients 3 à 4 bagels ronds, tranchés en fines rondelles 1…


Dinde rôtie frottée au sel et citron

10 portions Ingrédients 7 c. à thé de sel de table 1 c. à soupe de thym frais…


Champignons marinés

2 pots Masson (8 portions) Ingrédients 2 boites de champignons entiers en…


Betteraves marinées sucrées

4 pots Masson Ingrédients 2 kg de betteraves, brossées 2 tasses de vinaigre…


Farce au riz sauvage et champignons (pour dinde)

8 à 10 portions Ingrédients 1 1/2 tasse de mélange de riz et riz sauvage 2 c. à…


Rôti de dinde aux herbes, sauce aux abricots

10 à 12 portions Ingrédients 1 rôti de dinde désossé avec la peau de 1,8 kg à…


Gratin aux patates douces, ricotta et épinards

4 portions Ingrédients 2 patates douces, tranchées finement 1 oignon haché 1…


Pad sew au boeuf

4 portions Ingrédients 1 bavette de boeuf de 350 g, tranchée mince 1 c. à soupe…


Porc braisé miel et ail

6 portions Ingrédients 1 rôti d'épaule de porc avec os de 1,6 kg, le gras…


Saumon au zaatar sur une plaque

4 portions Ingrédients 600 g de saumon, sans la peau, coupé en 4 morceaux 12…