Pierogis (raviolis) russes
24 à 30 pierogis Ingrédients 24 à 30 disques à raviolis chinois dégelés (ou…
Bourguignon de champignons et tempeh végétarien
4 portions Ingrédients 250 g de tempeh, coupé en petits cubes 3 contenants de…
Tortilla de patatas (Espagne)
4 à 5 portions Ingrédients 1 c. à table d’huile d’olive 1 oignon haché 2 pommes…
Empanadas au fromage doré (Equateur)
12 empanadas Ingrédients 12 moyens disques à empanadas (voir recette de pâte…
Rôti de dinde farci aux abricots, canneberges, pistaches, amandes et noisettes
12 portions Ingrédients Farce: 1/2 tasse d’amandes 1/2 tasse de noisettes 1/2…
Poitrines de poulet farcies au jambon et fromage, sauce à la moutarde
4 portions Ingrédients 4 petites poitrines de poulet désossées, sans la peau…
Saumon à la sauce au citron et câpres (saumon piccata)
4 portions Ingrédients 600 g de filet de saumon, découpé en 4 morceaux 1 cu. à…
Fajitas au poulet traditionnels
4 à 6 portions Ingrédients 4 poitrines de poulet désossées et coupées en fines…
Brochettes de pétoncles, pêches et bacon
4 portions Ingrédients 10 tranches de bacon pré-cuit, coupées en deux 3 pêches…