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Recettes

Recettes

Voici quelques recettes proposées par les Saveurs de Marie.

Salade de tomates, concombres et fines herbes (Salade Shirazi)

Soupe à la marocaine aux tomates et pois chiches (soupe harira)

Crème d’asperges

Spanakopita (feuilleté aux épinards et féta)

Omelette de cabane à sucre

Fèves au lard traditionnelles

Jambon à l’érable

Mini quiches aux légumes (ou bouchées)

Tomates farcies à la salade de couscous au poulet

Pommes de terre croustillantes Hasselback

Salade de nouilles soba aux édamames et noix de cajou

Potage à la courge et aux pommes

Bol de couscous, pois chiches et patates douces rôtis, avec vinaigrette au tahini

Soupe miso aux édamames et nouilles de légumes

Soupe à l’oignon gratinée

Potage marocain à l’aubergine et à la patate sucrée

Gratin de lentilles corail et champignons

Soupe aux lentilles rouges, tomates et lait de coco

Soupe aux légumes d’hiver

Végépâté maison