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Recettes

Recettes

Voici quelques recettes proposées par les Saveurs de Marie.

Entrée de betteraves jaunes avec vinaigrette crémeuse au citron

Brochettes de poulet Satay (sans arachide)

Trempette marocaine aux poivrons grillés (méchouia)

Salade de tomates, concombres et fines herbes (Salade Shirazi)

Couscous au poulet et merguez

Ragoût de poulet à la marocaine

Tajine végétarienne au fenouil et légumes

Soupe à la marocaine aux tomates et pois chiches (soupe harira)

Tajine d’agneau (ou porc) aux amandes et pruneaux

Beignes au four aux bananes et aux amandes

Gâteau quatre-quarts au citron avec sirop de citron

Gâteau au chocolat de Pâques

Spanakopita (feuilleté aux épinards et féta)

Gâteau rustique au citron et pavot

Biscuits de Pâques à la crème de mangue

Biscuits aux bananes et bleuets sans sucre pour bébés (à partir de 6 mois)

Mini quiches aux légumes (ou bouchées)

Riz au lait crémeux

Vol-au-vent au poulet

Muffins à l’orange et au chocolat