Poulet en crapaudine sur choux de Bruxelles et bacon
4 portions Ingrédients 200 g de bacon, coupé en morceaux de 1 pouce 600 g de…
Boeuf braisé à l'asiatique
4 à 5 portions Ingrédients 1,6 kg de rôti de palette ou de côtes croisées Sel…
Saumon asiatique et légumes sur une plaque
4 portions Ingrédients 4 filets de saumon, avec la peau 3 carottes coupées en…
Pierogis (raviolis) russes
24 à 30 pierogis Ingrédients 24 à 30 disques à raviolis chinois dégelés (ou…
Bourguignon de champignons et tempeh végétarien
4 portions Ingrédients 250 g de tempeh, coupé en petits cubes 3 contenants de…
Tortilla de patatas (Espagne)
4 à 5 portions Ingrédients 1 c. à table d’huile d’olive 1 oignon haché 2 pommes…
Empanadas au fromage doré (Equateur)
12 empanadas Ingrédients 12 moyens disques à empanadas (voir recette de pâte…
Rôti de dinde farci aux abricots, canneberges, pistaches, amandes et noisettes
12 portions Ingrédients Farce: 1/2 tasse d’amandes 1/2 tasse de noisettes 1/2…
Morue cuite sur un nid de tomates, courgettes et poivrons
4 portions Ingrédients 600 g de filets de morue 1 oignon haché 1 gousse d'ail…