Casserole de boeuf au chou gratinée
6 portions Ingrédients 1/2 chou tranché mince 1 oignon haché 450 g de boeuf…
Poulet colombo (antilles)
6 portions Ingrédients 8 hauts de cuisses de poulet désossés et sans la peau 2…
Penne sauce ratatouille
4-5 portions Ingrédients 3 tasses de penne ou gemellis 2 cu. à soupe d'huile…
Cubes de porc à l'indienne
6 portions Ingrédients 900 g de cubes de porc à ragoût 1 cu. à table de garam…
Soupe au poulet asiatique aux rubans d'oeufs
4 à 6 portions Ingrédients 1,5 litres de bouillon de poulet 1 oignon haché 1…
Poulet piri-piri et légumes rôtis
4 portions Ingrédients 1 poulet entier de 1,8 kg Marinade: 1 citron (jus et…
Sauce à spaghetti de Jojo
12 portions Ingrédients 2 kg de viande hachée (1,5 kg de boeuf haché, 500 g de…
Ragoût de porc à la bière et aux pommes
4 à 6 portions Ingrédients 750 g de cubes de porc à ragoût 2 oignons hachés 1…