Jambon à l'érable

10 à 12 portions Ingrédients 1 demi-jambon avec l'os, entièrement cuit de 4 à 5…


Fish & chips et légumes au four

4 portions Ingrédients 675 g de filets de morue, coupés en 4 pavés 1/2 tasse de…


Boulettes de porc à la sauce cari mangue

4 portions Ingrédients 600 g de porc haché 1 échalote française hachée……


Vol-au-vent au poulet

4 portions Ingrédients 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe de farine tout……


Tacos aux crevettes avec salsa de mangue épicée

4 portions Ingrédients Salsa de mangue épicée: 1 mangue, coupée en petits……


Bol de vermicelles de riz au boeuf mariné à la vietnamienne

4 portions Ingrédients 600 g de filet mignon de boeuf, tranché finement 1 c. à…


Boeuf braisé à l'asiatique

4 à 5 portions Ingrédients 1,6 kg de rôti de palette ou de côtes croisées Sel…


Cuisses de poulet rôti au fenouil et tomates

4 portions Ingrédients 4 à 6 cuisses de poulet avec la peau 1 cu. à thé de sel…


Pâtes aux légumes grillés

4 portions Ingrédients 340 g de pâtes courtes (fusilli ou penne) 1 poivron…


Boeuf Stroganoff

4 portions Ingrédients 600 g de steak de surlonge de boeuf (ou bavette) coupé…