Burgers végés (tofu, champignons) avec mayonnaise épicée
7 à 8 portions Ingrédients 1 paquet (454 g) de tofu ferme râpé 1 oignon haché 1…
Tartare de saumon à l'asiatique
4 portions Ingrédients 600 g de saumon sans la peau, qualité sushi, coupé en…
Tartare de saumon classique
4 portions Ingrédients 600 g de saumon sans la peau, qualité sushi, coupé en…
Soupe aigre et piquante (hot & sour)
4 à 6 portions Ingrédients 1 à 2 cu. à table d'huile 4 bâtons de citronelle 1…
Boulettes de dinde aux courgettes et au parmesan
4 à 6 portions Ingrédients 450 g de dinde hachée 1 courgette, râpée et……
Quiche aux asperges et au brie
6 à 8 portions Ingrédients Croûte au sésame 1 1/2 tasse de farine tout usage 1…
Farinata (galette de pois chiches italienne)
4 à 6 portions Ingrédients 1 tasse de farine de pois chiches 1 tasse d’eau 1/4…
Frittata aux asperges et aux pommes de terre grelots
4 portions Ingrédients 6 oeufs 1 botte d'asperges, parés et coupées en trois 1…
Pizza sur aubergines grillées
4 portions Ingrédients 1 grosse aubergine (ou 2 petites), coupées en rondelles…
Poulet laqué érable et soya
4 portions Ingrédients 8 hauts de cuisse de poulet désossés et sans la peau (ou…