Brochettes de poulet aux asperges et artichauts, vinaigrette au citron

6 portions Ingrédients 4 poitrines de poulet désossé et sans la peau, coupé en…


Escalopes de veau aux champignons

4 portions Ingrédients 600 g d'escalopes de veau 2 cu. à table de farine Sel et…


Sauté de porc Moo-Shu

4 portions Ingrédients 450 g de porc haché maigre 1 c. à thé d’huile de sésame…


Saumon farci aux épinards et féta

4 portions Ingrédients 1 filet de saumon de 675 g, la peau enlevée 2 tasses de…


Poulet farci au fromage et prosciutto sur légumes grillés

4 portions Ingrédients 2 poitrines de poulet, désossées et sans peau, coupées…


Guédille aux crevettes

3 portions Ingrédients 340 g de petites crevettes de Matane cuites, dégelées,…


Filets de tilapia (ou morue) à la provençale

4 portions Ingrédients 4 filets de tilapia (ou morue) 4 tomates séchées dans…


Crêpes de pois chiches aux champignons, fromage, tomate séchées et artichauts

4 crêpes (4 portions) Ingrédients 1 1/2 tasse de farine de pois chiches 1 1/4…


Frittata express aux courgettes

4 portions Ingrédients 4 courgettes tranchés 1 oignon haché 4 oeufs, fouettés 2…


Boeuf braisé à l'ancienne

4 portions Ingrédients 1 kg de rôti de palette désossé 1/4 tasse de ketchup 2…