Planches apéro

6 à 8 portions Ingrédients 1 recette de chips de pitas au zaatar (voir sur mon…


Entrée de halloumi grillé, tomates et basilic

4 portions d'entrées ou 2 portions pour le diner Ingrédients 250 g de fromage…


Salade de légumes grillés et canard effiloché

4 portions Ingrédients 2 cuisses de canard confit 2 poivrons rouge en grosses…


Salade de tomates, concombres et fines herbes (Salade Shirazi)

4 portions Ingrédients 3 tomates italiennes, coupées en petits dés 1 concombre…


Chips de pita au zaatar

6 portions Ingrédients 5 pitas 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 à 3 c. à soupe…


Saumon en croûte de fines herbes, rapide et facile

4 portions Ingrédients 4 filets de saumon 1/2 tasse de chapelure panko 2 c. à…


Sauté de crevettes à la chinoise (Kung Pao)

3-4 portions Ingrédients 400 g de grosses crevettes crues, déveinées et…


Poulet grillé à la vietnamienne

4 à 5 portions Ingrédients Sauce: 1/2 tasse de sauce de poisson 1/4 tasse……


Poulet Shawarma

4 portions Ingrédients Mélange de poulet: 8 hauts de cuisses de poulet désossés…


Entrées de coupes de pâte phyllo aux tomates cerises et ricotta

24 coupes Ingrédients 6 feuilles de pâte phyllo (environ 150 g) 1/2 tasse de…