Mini-pâtés à la dinde de Noël

24 mini-pâtés (6 à 8 portions) Ingrédients 600 à 800 g de pâte à tarte 500 g de…


Chutney aux canneberges pour dinde

4 à 6 portions Ingrédients 1 petit oignon, haché finement 1 gousse d’ail,…


Boulettes de dinde laquées à la sauce soya et gingembre

30 boulettes (4 à 6 portions) Ingrédients Sauce: 1/2 tasse de cassonade 1/4…


Salade de fenouil, roquette et orange sanguine

4 portions Ingrédients 1 gros bulbe de fenouil (ou 2 petits), la partie blanche…


Cocktail des fêtes aux canneberges (sans alcool)

20 à 30 verres Ingrédients 1,75 litres de jus de pommes 1, 89 litres de…


Légumes rôtis aux herbes (20 portions d'accompagnement)

20 portions d'accompagnement Ingrédients 2 paquets de carottes nantaises,…


Poitrine de dinde aux herbes, sauce aux abricots

4 portions Ingrédients 700 à 800 g de poitrine de dinde désossée, sans la peau…


Crème de légumes rôtis

4 à 6 portions Ingrédients 2 tomates coupées en quartiers 1 patate douce coupée…


Rôti de dinde glacé à l'érable, sauce au porto (pour 6 portions)

Donne 6 portions Ingrédients 1 rôti de poitrine de dinde désossé surgelé (de…


Bouchées de biscuits croquants au caramel et chocolat

0640 bouchées (2 boites à biscuits) Ingrédients 40 biscuits soda salés 1 tasse…